|
|
Broodje Ei In Bloempotje
Algemeen
Bereidingstijd: Langer dan 1 uur
Maaltijdgang: / Brood
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 6 personen
Ingredienten:
1/2 pak witbroodmix . 1 uitje . 1 theelepel kerriepoeder . 6 hardgekookte eieren (gekleurd)
Voorbereiding:
Leg de bloempotjes 10 minuten in water
Bereidingswijze:
Bereid de broodmix volgens de aanwijzing op
het pak. fruit het gesnipperd uitje met de kerriepoeder in een klontje boter goudgeel en glazig en kneed het door het deeg.
verdeel het deeg in 6 porties en doe het
in de goedingevette potjes. druk in elk potje 1 hardgekookt eitje. laat het deeg afgedekt met huishoudfolie en een schone theedoek 30 min. rijzen. bak de broodjes in de voorverwarmde oven ( 200*C) in ca. 25 min. goudbruin en gaar. bind een lint om de
potjes en serveer ze bij het ontbijt of brunch.
|
|
|